牛肉松
牛肉营养价值高,但不利于咀嚼和消化。制成牛肉松就好很多了,放在粥里或是汤羹里,很适合老人和孩子食用。特别是添加辅食后期的宝宝,尤其适合呢。
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步骤1/6
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洗净牛肉
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步骤2/6
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牛肉要煮很久才会烂,如果用高压锅应该会快很多。
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步骤3/6
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把煮熟的牛肉撕碎,再放到锅里用小火焙干,蒸发掉水分。
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步骤4/6
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放在搅拌机里准备搅拌。
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步骤5/6
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搅拌完毕。
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最后一步
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是不是很简单呢?其实整个过程不费时,就是牛肉要花很多时间才能煮烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-10
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