日式牛肉饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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日式牛肉饭关键要有味啉，超市没买到，自己做吧，料酒和糖5:1，拌匀即可（当然若买现成味啉更方便）
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步骤2/5
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起油锅，放入洋葱煸炒至透明色
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步骤3/5
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加入DIY的味啉，一点点盐及生抽
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步骤4/5
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煮沸后加入牛肉片（记得牛肉便一滚就熟，切不可煮久，不然牛肉就太老了）
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最后一步
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碗里盛好白饭，铺满牛肉洋葱，浇入汤汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-10
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