是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸龙利鱼片的做法

点击查看大图

清蒸龙利鱼片

浏览 113.6万 · 收藏 1.2万 · 学做 164

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

龙利鱼片

、

葱姜

、

香葱

、

辣椒

、

蒸鱼豉油

、

油

烹饪步骤

步骤1/3
买回来的龙利鱼（一般都是冰冻的），自然解冻后，洗净，在鱼片两面抹上少许盐，加入葱段，姜片，腌制一会放入盘子
步骤2/3
蒸锅水烧热后，放入鱼盘，大火蒸8-10分钟即可
最后一步
倒出鱼盘里蒸出来的水，捡出葱姜，上面撒葱丝，辣椒，倒入蒸鱼豉油，再浇上一层热油

小贴士

1. 腌制时候也可以少放一些料酒，我更喜欢接近于原味，看个人口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

换个做法

清蒸龙利鱼片的其他做法

清蒸龙利鱼片的相关分类

棒棒糖马蹄蒸蛋甜品腊肠素菜更多

清蒸龙利鱼片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许