花形慕斯蛋糕
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步骤1/16
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准备鱼胶粉
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步骤2/16
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准备牛奶
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步骤3/16
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准备糖
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步骤4/16
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准备柠檬汁
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步骤5/16
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牛奶和鱼胶粉混合
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步骤6/16
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加入柠檬汁
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步骤7/16
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隔水加热
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步骤8/16
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加入糖拌匀
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步骤9/16
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淡奶打至7分发
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步骤10/16
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快速将鱼胶粉牛奶加入打发好的鲜奶油中边倒边拌匀
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步骤11/16
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蛋糕体做好后,切一片铺于模底
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步骤12/16
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倒上一层慕斯
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步骤13/16
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再铺一层蛋糕体
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步骤14/16
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倒完所有慕斯,放冰箱冷藏过夜
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步骤15/16
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用糖筛筛入可可粉
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最后一步
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慢慢筛入,很快漂亮的花形就出来了。
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发布于 2016-01-10
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