香菇炒莴苣
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这道菜比较清香 老人小孩皆可
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烹饪步骤
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步骤1/1
先把香菇洗净去脏 切片 莴苣去皮 切片 切丝均可 锅中油至八成热 下去香菇翻炒 由于菇类吸油所以可稍多点油 炒至香菇变软再加入莴苣一起翻炒 这时菇类的油可溢出 就可以增加莴苣的脆 最后放入盐即可 菇和莴苣的清香 非常可口 很适合老人小孩 病人
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-10
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