芹菜炒土豆
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步骤1/8
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土豆切丝,用水浸泡片刻,同时将芹菜和蒜苗切段。
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步骤2/8
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姜、蒜米拍碎备用。
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步骤3/8
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热锅下油,爆香姜蒜。
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步骤4/8
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将土豆丝倒入锅内,翻炒片刻。
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步骤5/8
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待土豆至半熟,将切好的芹菜和蒜苗倒入,翻炒片刻。
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步骤6/8
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待土豆丝松软后,倒入酱油均匀翻炒。
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步骤7/8
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将适量水倒入锅内,盖上锅盖,小火焖几分钟。
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最后一步
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收汁差不多时,撒入适量盐搅拌均匀便可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-10
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