筒骨萝卜汤的做法 点击查看大图

筒骨萝卜汤

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落花飘飘

筒子骨中含有许多的骨胶原，既可以美容，又可以促进伤口愈合，还能增强体质。白萝卜也是冬天常吃的菜，两者加在一起长时间的熬炖，萝卜绵软入味，完全浸入了骨汤的营养和香味，也不油腻！闲的时候煲上一碗这样的汤，非常不错！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
筒子骨 一根（1000克左右）
、
白萝卜 半个
、
姜 几片
、
白醋 几滴
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

炖骨头汤的时候滴两滴醋，既能去腥，又能利于我们对骨汤中钙的吸收！炖汤的时候，白萝卜和骨头最好不要一起放，否则萝卜会炖的太软烂！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-10

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