椒盐花生
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步骤1/10
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将花生浸泡一夜后去衣放入冰箱冷藏备用
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步骤2/10
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冷油下锅,炸透
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步骤3/10
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炸好后捞起吸油备用
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步骤4/10
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将洗干净的干辣椒用剪刀剪成细条,籽尽量去掉
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步骤5/10
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另取锅加入少量油(我的是用这个锅炸的,就利用残留的油)将干辣椒丝倒入炒香
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步骤6/10
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加入辣椒粉和花椒粉拌炒,始终保持中小火
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步骤7/10
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倒入花生,拌炒和匀,使花生平均都粘有
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步骤8/10
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加入胡椒粉,盐,糖,多少糖就多少盐
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步骤9/10
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拌匀后喷上白酒,完工!
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最后一步
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分装准备开动!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-10
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