柠檬柚子皮干
柚子是冬季的一种常见水果，柚子皮却常常被人丢弃，有些可惜，这样简单地加工一下后，柚子皮变成了甜甜、脆脆的果干^_^
-
步骤1/8
点击查看大图
柚子用水浸湿后，取食盐一小把搓洗柚子外皮，目的是去掉可能会有的蜡。
-
步骤2/8
点击查看大图
搓洗、冲洗干净的柚子剥皮。
-
步骤3/8
点击查看大图
柚子皮切块，放在淡盐水里浸泡。（浸泡时可以用手抓几下，以使柚子皮喝饱水）
-
步骤4/8
点击查看大图
用盐水浸泡柚子皮时，将柠檬切丝，同时将冰糖和水放入锅内煮开？
-
步骤5/8
点击查看大图
用煮开后的糖水浸泡柚子皮和柠檬丝，大约泡半个小时。
-
步骤6/8
点击查看大图
浸泡后，将锅置于火上大火烧开。
-
步骤7/8
点击查看大图
待水分基本熬干，改用小火继续熬，直至柚子皮呈果脯状（如果喜欢吃果脯的口感，现在就可以直接吃了）。
-
最后一步
点击查看大图
我喜欢吃脆脆的果干，所以继续用微波炉的中火功能将柚子皮烘干，烘干过程中翻动柚子皮2次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-10
柠檬柚子皮干的相关分类
柠檬柚子皮干的相关推荐
-
香炒腊鱼干
267468人看过 -
家庭自制薯片｜一个土豆就搞定！在家实现薯片自由！
25801人看过 -
#夏天夜宵High起来！#炸薯片
3263629人看过 -
南瓜饼
33783人看过 -
小南瓜饼
174930人看过 -
南瓜饼
101765人看过 -
香甜软糯南瓜饼
393191人看过 -
木薯汤圆
104075人看过 -
木薯粑粑
65825人看过 -
炸薯片
442994人看过 -
南瓜饼
85870人看过 -
木薯淀粉版千层糕
47760人看过
