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自制甜酒

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甜酒在我们这里,是女人坐月子必备的一款营养食品。亲戚朋友来家看新生宝宝,家里也必备一碗鸡蛋甜酒招待来客。所以很多人都会做这款甜品。它材料易得,工艺简单,制作中稍稍注意一下细节,成功率是很高的。平时血糖低啦,或者女人来例假不顺畅,提前一天喝一碗,能缓解经期腰酸背疼。喝红糖鸡蛋可以舒经活血,缓解肚子痛。所以,自己学会制作,是极方便的。 甜酒还有很好的丰胸效果,侗家授乳的妇女,如果乳汁分泌不足时,喝甜酒可以促进乳汁分泌.增加奶量。许多营养师也认同酒酿的丰胸功效。因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

TIPS 1 必须使用无油的器皿,否则长绿毛,失败。 2 糯米提前浸泡6小时以上,否则难蒸熟。 3 糯米饭不能在滚烫时下酒曲,否则会杀死酵母而变酸。 4 必须密封。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-01-09

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