巧克力曲奇饼干
约了朋友晚上看电影，这个拿来当看完电影之后坐下来喝杯东西的零食～
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步骤1/11
黄油隔水软化，打蛋器可以打动就好了
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步骤2/11
黄油打发，颜色变浅就差不多了
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步骤3/11
加入全部全蛋液继续打发
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步骤4/11
加入巧克力，我是隔水软化的巧克力块，还是有爆米花夹心的那种，比较坑，第二盘是把巧克力打成了粉，然后过筛加进黄油里的，这样口感细腻很多……
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步骤5/11
继续打发后的巧克力黄油，香味已经出来了，一边弄一边口水～颜色还不错～
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步骤6/11
面粉过筛进巧克力黄油里
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步骤7/11
翻拌均匀至看不到颗粒就行了
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步骤8/11
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翻拌均匀的样子，非常软，呃，掉了一块捡起来丢掉手感好好～～
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步骤9/11
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装进裱花袋，我的裱花嘴太小了，挤的好累……从左到右转个圈，中间填满～
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步骤10/11
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烤箱预热，上火170度，下火130度，中上层（我的烤箱4层，放入从上到下第二层）15分钟，上色就可出炉了～
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最后一步
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放凉就会变得很酥脆啦～容易做又好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-09
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