冬日暖心豚骨拉面(๑•̀ㅂ•́)و✧
喜欢味千拉面不是两三天了,偶然看到进口店里有拉面套装就决心一试味道果然棒呆(๑•̀ㅂ•́)و✧
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步骤1/15
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带子螺清理干净后对半切开。轻轻打格子花。
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步骤2/15
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鲜虾剥壳清理肠肚。然后和带子螺一起加入盐和料酒腌二十分钟。
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步骤3/15
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香菇洗净两刀切花。
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步骤4/15
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四季豆切段。蟹柳解冻。
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步骤5/15
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清水加入高汤料煮开。(也可以用猪骨汤等。我偷懒所以哈哈哈。)
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步骤6/15
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把食材分次放入高汤中烫熟。(先放蟹柳,然后豆腐泡,玉米粒,再然后是虾,接着方四季豆和香菇。)
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步骤7/15
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烫熟的食材如下。
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步骤8/15
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锅子里换水,然后放入拉面套装中的料粉,并煮开。然后放入带子螺。
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步骤9/15
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把拉面放下去。
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步骤10/15
拉面煮好后过凉水。然后放到碗里。
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步骤11/15
把之前烫好的菜在放进拉面汤里热一热。
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步骤12/15
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把材料分次放到拉面上。
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步骤13/15
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浇上热汤。
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步骤14/15
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拿起筷子。开吃啦哇哇哇(。・ω・。)ノ♡
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最后一步
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一口一口暖心暖胃(๑•̀ㅂ•́)و✧
食材可以随意调换喔(。・ω・。)ノ♡个人觉得加入海带结很不错喔,另外可以尝试番茄牛肉等组合。另外加入一个糖心蛋就棒呆啦(。・ω・。)ノ♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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