卤肉蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用蒜头煸炒切丁的五花肉
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步骤2/5
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若干煮七成熟拨壳鸡蛋
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步骤3/5
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八角和切丁蘑菇
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步骤4/5
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炒过的肉丁和鸡蛋放入砂锅,加入料酒,生抽和些许水没过肉丁,放入八角和切丁蘑菇
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最后一步
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大火烧开后小火慢炖一个小时左右即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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