火锅私房麻辣拼盘
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用腌制的麻辣鸭舌来烫火锅!霸道惨了!入味鲜嫩的鸭舌本身经过腌制之后尤其美味!再加上用四川正宗火锅底料烫煮!人间之美味!鸭舌洗干净,放入以上材料研制半个小时就可以烫火锅咯!
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步骤2/3
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麻辣脆排骨!同样的腌制方法!放以上所有调料+香叶和五香粉!腌制1个小时即可烫火锅!回味无穷!
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最后一步
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腌制的无骨羊肩肉!经腌制后把羊肉的鲜香提的的淋漓尽致!无任何羊骚味和辛味!腌制羊肉的秘诀在于如果把普通料酒换成好酒来腌制!味道一绝!羊肉可切小块状或者条状!一般腌制1个小时即可涮火锅哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-08
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