核桃糖
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烹饪步骤
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步骤1/4
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核桃肉翻炒熟,放凉去膜
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步骤2/4
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白糖入锅煮化,煮的过程中要不断翻炒避免粘锅和过火
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步骤3/4
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把切小块的核桃肉倒入煮好的糖中拌匀,倒在油纸上,趁热用擀面杖压实推平至一厘米左右厚度,稍微冷却一会。
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最后一步
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在还有热度的时候迅速切块,注意不能放至太凉,不然切块的时候容易碎而且费力
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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