香橙蛋糕卷 健康低糖
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步骤1/7
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香橙切薄片放入不粘锅 水没过橙片 加冰糖熬至透明 放凉备用
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步骤2/7
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蛋白+50g砂糖+柠檬汁打发
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步骤3/7
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蛋黄6个+砂糖20g+牛奶80g+玉米油80g+80g低筋粉充分混合 筛入低粉搅拌均匀 打发的蛋白分2次与蛋黄混合 用刮刀从下往上翻 小心消泡
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步骤4/7
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烤盘内摆好香橙片 倒入蛋糕液 我偷懒没放油纸 放层油纸效果比较好
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步骤5/7
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烤箱预热 上下火180度 烤20分钟 根据自家烤箱温度适当调节烘烤时间
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步骤6/7
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成功脱模
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最后一步
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成品出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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