腊肉味腊肠
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步骤1/7
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肠衣用清水灌洗浸泡几小时
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步骤2/7
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猪肉让卖家用绞肉机绞成肉片,然后放在盘里加入冰糖、白砂糖、白酒、盐拌匀后腌制5个小时
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步骤3/7
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然后用灌肠机将肉灌入肠衣里,然后用绳子绑成一节一节的,再用牙签扎洞排气
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步骤4/7
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然后吊在阳台通风处风干一两个星期
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步骤5/7
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完成
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步骤6/7
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腊肉的味道
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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