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不回缩一次成功戚风蛋糕π

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戚风蛋糕是每个业余学蛋糕的人的痛楚，不是塌就是裂，好久都不敢碰戚风蛋糕，这两晚手痒，在尝试验证别人的配方，自己改良了下。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
低筋面粉 100g
、
鸡蛋 5个（带壳约50g）
、
白糖 90g
、
玉米油 60g
、
牛奶 75g
、
玉米淀粉 10g
、
白醋 2、3滴
烹饪步骤
小贴士

经过验证无论是芝士蛋糕、棉花蛋糕、戚风蛋糕都能解决。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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