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韩式萝卜泡菜

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薇小厨美食记

老公是朝鲜族的，泡菜是家里必备的。大多数时候买着吃，难得有空自己动手做泡菜。毕竟外卖的没有自己做的好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
白萝卜 2颗
、
盐 50g
、
味精 一勺
、
糖 一勺
、
韩式辣椒面或者辣椒酱 适量(根据个人口味)
、
韭菜 一小把
、
梨或苹果 1个
、
鱼露 两勺
、
粘米粉 两勺
、
大蒜 1颗
、
姜 1块
烹饪步骤
小贴士

用韩国辣椒酱可以省略粘米粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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