香辣五花肉片
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步骤1/5
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豆角洗净，去老筋切段，香菇洗净切块
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步骤2/5
锅中不放油，放入五花肉片中火煸炒至出油，表面微微焦黄
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步骤3/5
利用五花肉自身出的油将豆角和香菇煎至微微焦黄
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步骤4/5
煎好的五花肉片包裹住豆角和香菇，用牙签固定
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最后一步
将辣椒粉，孜然粉，盐，炒香的白芝麻混合均匀，制成蘸料，蘸着吃即可。
五花肉片可以买超市切好的，也可以将五花肉放入冰箱冷冻后，取出切片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-06
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