蚂蚁上树
小时候喜欢吃的一道菜
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步骤1/8
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粉丝用热水泡一下
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步骤2/8
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准备葱和蒜粒
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步骤3/8
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肉末我是之前炒好的
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步骤4/8
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油锅里先把蒜粒和豆瓣酱炒香
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步骤5/8
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倒入生抽、老抽 、水、肉末
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步骤6/8
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锅里的水烧开后倒入刚刚泡的粉丝继续炖一会最后倒入香葱,
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步骤7/8
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根据自己的口味放鸡精调味,待汤汁收干后即可出锅
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最后一步
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出锅在面上再洒一点葱
粉丝一定要买好一点的,不然容易断节!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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