零失败的牛轧糖
两个字,简单、好吃!
-
步骤1/12
点击查看大图
材料准备,一个微波炉能加热的大碗,一个硅胶案板。没有硅胶案板可以用油纸代替。
-
步骤2/12
点击查看大图
黄油微波炉一分钟融化成液体,转动碗,让碗四壁挂上油。
-
步骤3/12
点击查看大图
放入棉花糖搅拌一下,微波炉高火一分钟。
-
步骤4/12
点击查看大图
加热棉花糖的同时,把一半的奶粉洒在硅胶案板上,面积和碗口大小一致就行。
-
步骤5/12
点击查看大图
加热后的棉花糖迅速加入花生碎,剩余的奶粉,简单搅拌几下,倒在案板上。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒在铺好的奶粉上。
-
步骤7/12
点击查看大图
提起硅胶案板一角,用手按压牛轧糖糖团。四角来回交替按压均匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
均匀好的棉花糖团,再次加热30秒。
-
步骤9/12
点击查看大图
放回硅胶垫再次依次折起四角整形成厚度适合的四边形。
-
步骤10/12
点击查看大图
等糖温的时候切块,凉透了容易切碎。
-
步骤11/12
点击查看大图
这是我和朋友的作品,都是一次成功
-
最后一步
点击查看大图
非常有成就感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
牛轧糖的其他做法
牛轧糖的相关分类
牛轧糖的相关推荐
-
桂花大米糕
1062316人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#空气炸锅烤鱼
182235人看过 -
糖醋藕丁
19190930人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1401797人看过 -
千层肉饼
3414775人看过 -
【猪肚炖白萝卜】春季清肺止咳,汤白肚软,鲜香回味。
378150人看过 -
低卡包菜煎蛋丨免加面粉!简单美味又营养
126216人看过 -
孜然烤薯片~追剧零食
5475726人看过 -
#人人能开小吃店#五香鹌鹑蛋
622284人看过 -
#硬核菜谱制作人#蜂蜜蛋糕
551321人看过 -
红枣核桃糕
51486人看过 -
空气炸锅版自制披萨7寸
161477人看过