香浓北海道
浏览 11386 · 收藏 183
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
高粉
800g
、
低粉
200g
、
糖
150g
、
全蛋
80g
、
盐
18g
、
奶粉
30g
、
酵母
20g
、
改良剂
5g
、
炼乳
100g
、
水
500g
、
奶油
80g
、
冷冻改良剂
10g
、
片状甜奶油
500g
烹饪步骤
-
步骤1/11
将所有材料(除奶油外)一起搅拌至面团表面光滑有弹性
-
步骤2/11
加入奶油,慢速搅拌均匀后,再用快速搅拌至面团扩展完成阶段
-
步骤3/11
室温醒发30min,再将面团冷冻2h,面团不能出现结冰现象
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2016-01-05
换个做法
香浓北海道的相关分类
香浓北海道的相关推荐
-
桂花糕
3231249人看过 -
星空甜甜圈蛋糕
485852人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧蒜香童子鸡
325445人看过 -
豆沙松糕
1913544人看过 -
韭黄炒蛋
2551827人看过 -
干锅手撕包菜
162017人看过 -
#原制原味,聚会菜谱# 一次发酵的奶酪吐司
85042人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
900865人看过 -
米粉蒸糕
373427人看过 -
米皮
539876人看过 -
小吊梨汤
69543人看过 -
年菜之蒸腐乳肉(扣碗)❗️宴客硬菜
472750人看过