香菇鸡蛋葱花饼
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好多人都说80后的孩子不会做饭,自己平日里喜欢瞎鼓捣,志在做一些简单、方便、易学的家常小炒。在这里和大家分享,一起玩耍。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.鲜香菇切片,大葱切碎,打入四个鸡蛋,放盐调味,放料酒去鸡蛋的腥味。搅拌。
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步骤2/3
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2.准备一个饼铛,把和好的蛋液平洒在饼铛上,注意火候,火大底部容易糊。感觉底下都已经固定好就可以翻面了。继续煎。
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最后一步
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3.最后把煎好的香菇饼折叠一下,摆盘做个造型哈。味道清淡有营养。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
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