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照烧鸡腿

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icesoul555
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10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 5个
、
蒜 少许
、
姜 少许
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
白糖 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.姜蒜爆锅时可加少许油，鸡腿在煎的过程中鸡皮会烤出鸡油，加多油后会很腻 2、鸡腿去骨后在鸡腿上横切两刀，把鸡腿上的斤切断，以免做的过程中斤收缩，鸡肉变得难咬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

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