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火龙果重芝士双层蛋糕

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燕燕213

在其他地方看到这个蛋糕，因为觉得漂亮才会做，做了之后才发现真的好吃，不过不喜欢奶酪的亲不要尝试哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
奥利奥饼干 80g
、
黄油 35g
、
奶油奶酪 250g
、
细砂糖 60g
、
鸡蛋 1个
、
淡奶油 100ml
、
柠檬汁 1茶匙
、
红心火龙果 15g
、
低筋面粉 50g
烹饪步骤
小贴士

1.红心火龙果选得越红，做出来的蛋糕越漂亮。火龙果打成果泥后过滤一下再用，否则奶酪糊会过稀。 2.原味奶酪糊和火龙果奶酪糊倒入蛋糕模时动作一定要轻，不然分层就不漂亮了 3.水浴法可以蛋糕模外包锡纸也可以烤网下放加满水的烤盘 4.这是6寸的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

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