嘿,不要跑,胶原蛋白(皂角米银耳炖桃胶)
「杜拉拉追婚记」里有一句台词,杜拉拉大吼:我知道,因为我的年龄,我罪不可赦。在传统观念里,女人过了三十便算是华韶已逝。可是人们往往忽略了,决定女人是否有魅力并不是年龄,而是经历,气质。我们跑不过时间,但是,要在有限的时间里对自己好。
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步骤1/7
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桃胶温水泡发,至少12小时。中途要换两次水,把杂质洗净。我如果第二天晚上熬,头晚睡觉前就会把它泡着了。
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步骤2/7
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泡桃胶的时候也把皂角米泡上。皂角米泡好之后,泡皂角米的水会黏黏的,全是满满的胶原蛋白。
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步骤3/7
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银耳提前1小时泡发,剪去根蒂。
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步骤4/7
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砂锅加水,将泡好的桃胶,皂角米,银耳放入锅中。大火煮至水开,转小火慢炖一个小时左右,直到汤变的有些粘稠。与水比例大概是1:2
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步骤5/7
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两种吃法,第一种,熬好的汤品加冰糖以及椰浆。
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步骤6/7
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第二种吃法,快熬好的时候加入玫瑰黑糖。
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最后一步
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糖融化以后,关火。满满的胶原蛋白呀。
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发布于 2016-01-05
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