烤大鸡腿大茴香-西式新疆菜系
浏览 24771 · 收藏 228
很多人说起西餐会以为一定都是肉,但是其实我们都可以发挥自己的想象力,把西餐简单的做成荤素搭配得当的菜肴。这道菜跟我们的新疆菜系非常接近,但是做法却是完完全全的不一样。生活中怎么可以少给自己发现的美丽,大家跟我一起动手吧。
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
大鸡腿
2只(看食量,配方是一人一只)
、
大茴香
2个
、
土豆
3个
、
胡萝卜
3条
、
大蒜
5-6瓣
、
小西红柿
一手心的量
、
新鲜百里香
2条
、
海盐
适量
、
手磨黑胡椒
适量
、
辣椒粉
1勺
、
孜然粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
精选材料,比较推荐有机蔬菜和肉类,虽然眼睛看不出什么地方不一样,但是味道还是有很细微的差别的哦。把该洗的洗干净,土豆皮和胡萝卜片留着,不要担心太多,世界没有那么复杂,细菌不会吃进嘴里,烤箱烤那么久早就杀掉了。
-
步骤2/11
点击查看大图
精选大鸡腿,推荐走地鸡或者有机农场的鸡腿,虽然世界没有那么复杂,但是为了舌尖的美味,我们对食材还是有点追求比较好。鸡腿洗干净,用厨房纸巾吸干水份,尽情在双面撒上海盐和手磨黑胡椒,完了放一边备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
大茴香先是切成两半,再把每一半分成三瓣,土豆和胡萝卜切成小于1cm的片状,小西红柿对半切开。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-01-05
换个做法
烤大鸡腿的相关分类
烤大鸡腿的相关推荐
-
照烧排骨
19053人看过 -
#解腻开胃就吃它#盐焗鸡腿
158340人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47304965人看过 -
蒜苔炒鸡柳
22692人看过 -
五香鸡腿和鸡翅
18764人看过 -
【家常菜】红烧板栗鸡腿肉
73072人看过 -
白萝卜炖牛腩(萝卜牛腩煲)
2439353人看过 -
#就是红烧吃不腻!#芸豆烧排骨
61325人看过 -
青椒回锅肉
136353人看过 -
玉米炒鸡腿肉
19855人看过 -
桃胶银耳雪梨羹
124347人看过 -
#我们约饭吧#牛肉炒双瓜
130539人看过