小米粥
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小米被誉为“五谷之首”,小米粥的功效很多,不仅仅能补脾胃、补肾,还有很好的滋阴养颜的作用,适量食用对人体益处多多。 小米粥可以单独用小米煮熬,也可以添加添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等熬成各种不同口感的粥品。另外,小米粥如果和其他食物一起熬煮,营养价值也会更高,滋补的效果自然也更好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
取100克新鲜的小米用清水淘一下,放入电饭锅中备用。
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步骤2/4
往淘好的小米中加入300毫升的冷水,开启电源,放入4个大枣和适量冰糖,开始熬粥。
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步骤3/4
等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下,然后倒入半杯子的冷水继续烧开。
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最后一步
熬上40分钟以上直到粥开始发黏时即可出锅。
小贴士
汇美食达人为大家介绍的简单又美味的小米粥做法!
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发布于 2016-01-05
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