花式番茄蒸鸡蛋糕
最近一直在蒸鸡蛋糕,决定换点花样
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步骤1/9
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准备一个蛋,一个西红柿
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步骤2/9
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西红柿切一个小盖
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步骤3/9
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用刀和匙把心挖空,注意别挖坏了
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步骤4/9
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挖出来的西红柿,可以留着做酱,也可以直接吃了
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步骤5/9
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鸡蛋打开
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步骤6/9
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打匀
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步骤7/9
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蛋液少加一点点水,因为西红柿会出水,蛋液倒入西红柿笼里,加黑胡椒,十三香,葱花和两滴橄榄油
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步骤8/9
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上锅蒸五分钟,这次成品失败了,所以换一个用碗蒸的图,下回再改吧
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最后一步
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盖上小盖子,又是一个完整的西红柿
鸡蛋当然是农家蛋最好了,但是今天没有上好的农家蛋了,所以用的普通某牌子的农家蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
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