泡泡肉
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30–60分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅,豆腐泡,葱,姜,料酒,盐,生抽,老抽,十三香,糖。
猪肉馅一碗,豆泡两碗,其他调味料适量,依个人口味添加
烹饪步骤
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步骤1/4
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将肉馅与姜沫,葱沫,十三香,盐,料酒均匀混合
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步骤2/4
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混合完毕
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步骤3/4
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豆泡开口,塞进肉馅
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最后一步
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油烧热,放入葱姜,爆出香味后倒入生抽,生抽沸腾后放入一点儿老抽和白糖,最后将豆腐泡倒入锅中翻炒直至熟透入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
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