咸豆花
在豆花上,南北也有不同,长江以北一般是咸豆花,长江以南是甜豆花 但是我们的早餐一般就是咸豆花+大饼油条....
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步骤1/7
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取一量杯的黄豆
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步骤2/7
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洗净浸泡4小时
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步骤3/7
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放入豆浆机,倒入1100ML的水
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步骤4/7
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选择豆花功能
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步骤5/7
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取2.7克内脂(一般是1000ML取2.5-3克内脂),用20ML温水调好,倒入豆浆桶中
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步骤6/7
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豆花煮好,直接冲入调好的内脂水中,盖上保鲜膜,静置10-15分钟
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最后一步
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放上榨菜,虾皮,紫菜,盐,香油,即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
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