是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

罗宋汤的做法

点击查看大图

罗宋汤

浏览 7785 · 收藏 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

发源于俄罗斯的罗宋汤，上海人喜欢加入红肠我就试了试挺不错的。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

红肠半截

、

香菇三个

、

卷心菜四分之一颗

、

土豆半个

、

胡萝卜一根

、

红西红柿三个

、

番茄酱糖盐适量

、

香芹五根

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先备好食材，鸡胸肉先吊汤，飘去血沫。然后可以把一些用不到的芹菜根，胡萝卜根一起放锅里吊汤。
步骤2/5
西红柿烫一下去皮，切丁，所有食材通通切丁。
步骤3/5
菜切好了，烫也吊好了。把鸡胸肉捞出来。其他的扔掉。汤放一边。
步骤4/5
锅里放油，有橄榄油最好，或者黄油。都没有那就植物油啦。没多大区别。爆香洋葱，然后把所有食材全部倒入锅里。
最后一步点击查看大图
看蔬菜们缩水的差不多了，加高汤，加红肠，红肠也可以和蔬菜一起下锅。加番茄酱，糖盐调味。煮到土豆粉化就OK了。

小贴士

这样用量够三个人喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-04

换个做法

罗宋汤的其他做法

罗宋汤的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

罗宋汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许