干煸蝉蛹的做法

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干煸蝉蛹

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很有营养袄！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

蝉蛹 500g

、

香菜适量

、

葱姜蒜适量

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蝉蛹用水焯一下，用剪刀剪开！
步骤2/6 点击查看大图
把鸡蛋打散，用蝉蛹沾鸡蛋液
步骤3/6 点击查看大图
沾过鸡蛋的蝉蛹下锅炸
步骤4/6 点击查看大图
大火炸酥，用勺子搅拌觉得硬啦，闻起来有香味，就可以盛出来
步骤5/6 点击查看大图
锅中留少许油，烧热放入大料花椒炒香，扔掉花椒大料，放葱姜蒜炒香，放入炸好的蝉蛹，放盐，放香菜，香菜炒软出香就做好啦！
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完成，香酥有营养！加好友一起学习美食袄394464095

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2016-01-03

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