雪人蛋糕
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
草莓大号
15个
、
低筋面粉
65g
、
鸡蛋
3个
、
幼砂糖戚风蛋糕用
65g
、
橄榄油 戚风蛋糕用
35g
、
牛奶戚风蛋糕用
40ml
、
奶油奶酪冻芝士用
75g
、
淡奶油冻芝士部分用
40ml
、
芒果切粒
200g
、
鱼胶粉冻芝士用
40g
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
戚风蛋糕底制作忽略,请参考之前菜谱,蛋糕底可添加红曲粉,色泽鲜艳
-
步骤2/8
点击查看大图
芒果切粒均匀铺垫在蛋糕面,然后做冻芝士部分
-
步骤3/8
点击查看大图
两层冻芝士,两层蛋糕底夹芒果肉,最底层用鲜牛奶➕鱼胶粉做一层亮面果冻
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-01-03
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