胡萝卜肉丁
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步骤1/7
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胡萝卜削皮切丁，最好是农家自种的。
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步骤2/7
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瘦肉和肥肉的分别切丁。
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步骤3/7
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姜切片，蒜压碎，加入生抽，将肉腌制10分钟左右。
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步骤4/7
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肥肉先炸干。
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步骤5/7
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先后加入肉丁和胡萝卜丁爆炒。加入适量盐。
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步骤6/7
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装盘撒入葱花放到电饭煲的蒸盘上，煮饭的同时蒸，饭好的同时，菜就好了。
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最后一步
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出锅，根据个人喜好，可以在菜好了之后撒去葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-03
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