糖醋排骨
糖醋排骨的故事太多了,哈哈,在这里我就不讲述了,只是想把做美食的方法教给大家共同分享。
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步骤1/8
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水烧开放入葱姜,然后加入排骨,灼一下。把血水全部煮出来,大概就是五分钟就可以的。
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步骤2/8
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灼好的肋排放入器皿中,把多余的葱姜去掉。
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步骤3/8
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趁热加入酱油,五香粉,这样会更入味,一定要搅拌均匀哦。腌制15分钟。
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步骤4/8
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锅中烧油,放入姜
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步骤5/8
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放入肋排翻炒两下,加入葱段,蒜泥,翻炒均匀。
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步骤6/8
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锅中加入开水,一定是开水哦,抹过肋排,然后加入三勺糖,放少许的盐,先大火煮10分钟,转小火30分钟。
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步骤7/8
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收汁之后,一道糖醋排骨就完成了,光线不是很好,所以有误差,我今天加了毛栗子在糖醋排骨里。
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最后一步
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发布于 2016-01-03
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