孜然豆干_零食下酒菜
浏览 5.2万 · 收藏 645 · 学做 2
将做法保存到手机
买的豆干太多了没有吃完,我又比较喜欢吃卖的零食豆干,就琢磨着自己做点吧,味道还不错,儿子还挺喜欢吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
平底锅放油,把豆干切块,放入锅内煎,煎到两面焦黄,然后盛出
-
步骤2/3
锅内再放点油,把花椒八角葱放进去炒香,油温不要太高,多炒会,然后再放入豆干炒一会,放入老抽,加水煮开,小火炖一会入味
-
最后一步
点击查看大图
直到水基本没有,然后关火加入盐鸡精孜然就好了,还不错,外煎里嫩,儿子吃了五六块呢
小贴士
炒大料油温不要太高,多炒会炒出香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-02
换个做法
孜然豆干_零食下酒菜的相关分类
孜然豆干_零食下酒菜的相关推荐
-
私房红烧肉
40202人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#秒杀路边摊的烤豆腐
140538人看过 -
糖霜芝麻江米条,闲散时间自制零食
56726人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#孜然烤豆腐
230787人看过 -
#一道菜表白豆果美食#江米条
92884人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3525446人看过 -
江米条
216230人看过 -
麻香红薯糯米饼
1997340人看过 -
糯米蛋糕
413658人看过 -
烤土豆条
81223人看过 -
童年味道-江米条
17337人看过 -
小白菜炒豆腐
8437人看过