香煎千层鲜肉饼
这是一款集香 脆 松 软 弹与一身的千层饼哦！秘诀分享给你们。
-
步骤1/13
点击查看大图
牛奶 鸡蛋 面粉 少量糖 盐把面揉成团（不要太干） 盖上湿布醒面40分钟左右
-
步骤2/13
点击查看大图
砧板撒干面 手上少量香油 面团擀成长条
-
步骤3/13
点击查看大图
肉末用葱碎 糖 盐 酱油 老干妈 胡椒粉依口味腌制
-
步骤4/13
点击查看大图
肉糜均匀铺在面皮上
-
步骤5/13
点击查看大图
一层层卷起来（卷的越多 千层越多 嘻嘻）
-
步骤6/13
点击查看大图
两端向下卷起来（造型好怪 哈哈）
-
步骤7/13
点击查看大图
擀面杖擀成圆饼型 撒点香油和芝麻
-
步骤8/13
点击查看大图
锅内刷薄油一层
-
步骤9/13
点击查看大图
小火慢煎千层饼 等到油发出吱吱的声音时 沿着饼四周加凉开水 与饼同高即可
-
步骤10/13
点击查看大图
关上盖子 闷饼3分钟 火稍大一点
-
步骤11/13
点击查看大图
水耗完后 两面来回煎至微黄
-
步骤12/13
点击查看大图
因为有水蒸气的帮忙 这是一款不会那么上火的煎饼哦！
-
最后一步
点击查看大图
这口感 这味道，快爱上自己了！哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-02
香煎千层鲜肉饼的相关分类
香煎千层鲜肉饼的相关推荐
-
葡式蛋挞（无淡奶油版）
17524053人看过 -
肉饼～肉饼～肉饼～
276149人看过 -
肉沫豆腐包子
52344人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4874331人看过 -
#夏日吃货嘉年华#手抓饼
179130人看过 -
萝卜丝煎带鱼
50917人看过 -
扣肉
503075人看过 -
酥得掉渣的板栗饼
405222人看过 -
红糖发糕
131963人看过 -
香喷喷的家庭版排骨粥
592699人看过 -
巨无霸双层牛肉汉堡，超大满足～
244832人看过 -
扣肉
38096人看过
