香煎千层鲜肉饼
这是一款集香 脆 松 软 弹与一身的千层饼哦！秘诀分享给你们。
-
步骤1/13
点击查看大图
牛奶 鸡蛋 面粉 少量糖 盐把面揉成团（不要太干） 盖上湿布醒面40分钟左右
-
步骤2/13
点击查看大图
砧板撒干面 手上少量香油 面团擀成长条
-
步骤3/13
点击查看大图
肉末用葱碎 糖 盐 酱油 老干妈 胡椒粉依口味腌制
-
步骤4/13
点击查看大图
肉糜均匀铺在面皮上
-
步骤5/13
点击查看大图
一层层卷起来（卷的越多 千层越多 嘻嘻）
-
步骤6/13
点击查看大图
两端向下卷起来（造型好怪 哈哈）
-
步骤7/13
点击查看大图
擀面杖擀成圆饼型 撒点香油和芝麻
-
步骤8/13
点击查看大图
锅内刷薄油一层
-
步骤9/13
点击查看大图
小火慢煎千层饼 等到油发出吱吱的声音时 沿着饼四周加凉开水 与饼同高即可
-
步骤10/13
点击查看大图
关上盖子 闷饼3分钟 火稍大一点
-
步骤11/13
点击查看大图
水耗完后 两面来回煎至微黄
-
步骤12/13
点击查看大图
因为有水蒸气的帮忙 这是一款不会那么上火的煎饼哦！
-
最后一步
点击查看大图
这口感 这味道，快爱上自己了！哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-02
香煎千层鲜肉饼的相关分类
香煎千层鲜肉饼的相关推荐
-
豆腐鲜肉饼
16218人看过 -
蛋卷
3612人看过 -
毛豆鲜肉饼
6007人看过 -
摆摊式土豆饼
139725人看过 -
芋泥蛋卷
58021人看过 -
空气炸锅版吐司
1人看过 -
#外婆乡传承春日宴#春之味～青蛙背石板
546人看过 -
捞汁芦笋
505人看过 -
马兰头香干拌鸡蛋虾仁
1217人看过 -
在家涮锅烧烤
92人看过 -
四川泡菜
77人看过 -
拌面的最佳伴侣～炸酱
2430人看过
