年糕汤
韩国的新年是要吃年糕汤的 。这里介绍一种比较简单的做法
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步骤1/9
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牛肉选的是韩牛。。韩国新年要吃年糕汤
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步骤2/9
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从左到右分别是香油。胡椒。酱油。蒜泥
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步骤3/9
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在韩国这种年糕就是专门做年糕汤的。长长圆圆的那种是炒年糕用的
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步骤4/9
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鸡蛋打散加盐。微波炉中火2分钟就变成鸡蛋羹了
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步骤5/9
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因为鸡蛋羹里没加水。很方便就能切丝。同时葱也切丝备用
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步骤6/9
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牛肉和香油。蒜泥。酱油胡椒等先入锅。半熟之后加大概三分之二锅的水
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步骤7/9
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水开之后加年糕。调味
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步骤8/9
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再把蛋丝放入煮开即可
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最后一步
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拍照技术欠佳。。请见谅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-01
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