饺子伴侣——西红柿酱酱
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陕北人吃饺子的蘸汁很讲究,不只是简单的辣椒醋水,要有蒜泥,油泼辣子,最重要的就是这个西红柿酱,陕北人叫洋柿子酱,没试过的一定要试试哦
营养分析
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1克
4克
12克
61
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将西红柿切的很碎,备用,蒜切片,干辣椒剪成段,青辣椒可以放,如果孩子吃就不要放了,今天做的就是没放的
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步骤2/3
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蒜,干辣椒,葱炝锅,下入西红柿翻炒,等西红柿大部分块没了,加入盐,花椒粉,味精,关小火炖,等全部成为酱,就成了,不要加水哦。
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最后一步
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我们吃饺子时用柿子酱,蒜泥,加辣椒油,沾着吃,美极了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-01
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