多彩水饺
新的一年,祝大家生活多彩多姿
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步骤1/5
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紫薯,胡萝卜蒸熟,然后用勺子碾碎,放凉待用
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步骤2/5
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碾碎的胡萝卜,紫薯分别与适量面粉和面(基本不用在额外放水,胡萝卜本身水份就大,紫薯如太干,可少放一点),面和好后静置一小时以上
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步骤3/5
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面醒发好后分成大小相等的面团,双色的就把两种颜色的面放在一起擀成薄饼,就可以包馅了
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步骤4/5
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包成各种自己喜欢的形状
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最后一步
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煮熟,汤里加小葱,香菜,香油,适量盐就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-31
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