紫薯玫瑰花馒头
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步骤1/14
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洗净,蒸熟
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步骤2/14
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将紫薯去皮,碾成碎泥
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步骤3/14
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酵母溶入温水中,搅拌均匀
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步骤4/14
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将酵母水拌入面粉
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步骤5/14
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紫薯泥拌入,揉成面团,静置,待发酵
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步骤6/14
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将发酵面团搓揉成条
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步骤7/14
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均匀切断
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步骤8/14
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擀成圆饼形状
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步骤9/14
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取数片扇形叠放
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步骤10/14
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用筷子在中间按压后卷起
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步骤11/14
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沿压痕切断
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步骤12/14
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整成花形,放置蒸锅,待再次发酵
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步骤13/14
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蒸锅置水,发酵完成后点火
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最后一步
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待熟中…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-31
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