滋补蒸乳鸽
乳鸽肉质鲜美细嫩,还有滋补作用。 防脱发白发、改善血液循环、防止动脉硬化... 配合养肝滋肾润肺的枸杞、补气养血的红枣、益肝肾补精髓的虫草花 这般滋补的菜色怎么能不学做呢!
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步骤1/8
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枸杞、虫草花提前浸泡、洗净;红枣去核,切片。
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步骤2/8
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乳鸽买的时候就让卖家帮忙处理一下,回来就把毛清理干净,洗干净;把乳鸽切成小块儿。(头部和爪子我没放进去)
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步骤3/8
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把配料都混合好,拌匀,腌制10分钟左右;铺在碟子上,均匀铺上枸杞、红枣、虫草花。
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步骤4/8
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锅里烧开水把它放进去隔水蒸12分钟左右,出炉后撒点葱花点缀一下~
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步骤5/8
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看一眼都流三吨口水...
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步骤6/8
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夹起乳鸽腿儿...
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步骤7/8
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用尽全力的撕咬...肉质鲜嫩!!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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