香煎鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡腿从侧面割开,成图片的形状,然后加入酱油.糖和麻油腌制30分钟。
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最后一步
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热锅下油,把鸡腿放进去,盖上锅盖,中火煎5分钟左右,开盖反转鸡腿,盖锅盖再煎5分钟。煎的时候注意转动一下锅的角度,让热油可以碰到所有鸡腿的所有部位。用筷子戳得进去就熟了,搞定~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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