红烧肉
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步骤1/9
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选择五花肉切成方块
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步骤2/9
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放入凉水泡一下血水,有多时间可以泡30分钟
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步骤3/9
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炒水,打去血沫,开锅大火打比较容易
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步骤4/9
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我只用这些调料
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步骤5/9
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炒糖色,变红起泡,放入肉
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步骤6/9
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然后放入调料,在放入调料,翻炒
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步骤7/9
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放入酱豆腐,翻炒均匀,加少量醋,可以倒入开水,
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步骤8/9
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小火炖至少45分钟,汤剩一半时候放入盐调味
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最后一步
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汤汁收浓稠出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-29
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