豉香冬瓜
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步骤1/7
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准备好制作的的材料
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步骤2/7
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过油,油温烧至七八成热,就可以下入冬瓜炸了
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步骤3/7
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炸至表皮呈金黄色捞出
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步骤4/7
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锅里放入油烧热,下入蒜子,豆豉炒香,再下入辣椒,带半勺盐炒香
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步骤5/7
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下入冬瓜带点水翻炒两下,我们就可以调味了
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步骤6/7
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调半勺鸡精,耗油适量,生抽适量,带点点水
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最后一步
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炒至入味,就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-29
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