白萝卜羊肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊肉用清水泡，20分钟换一次水，到没有血水
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步骤2/5
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把羊肉放入清水，加姜片，料酒，焯一下
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步骤3/5
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取出，洗净表面泡沫，放入高压锅，另加姜片，清水，红枣，冒大气，定时15分钟
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步骤4/5
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白萝卜去皮，切滚刀块，加入羊肉中，重新压10分钟
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最后一步
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打开高压锅，加入少许盐，稍煮一下，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-29
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