香菇雞蓉黑米粥的做法

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香菇雞蓉黑米粥

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爸媽都不在了。每次一病，就會想念媽媽給我熬的粥。所以，也就只能自己尋找記憶中的味道

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

雞腿肉 200g

、

香菇 200g

、

黑米適量

、

紅豆適量

、

香蔥 50g

、

薑絲少許

、

大米適量

、

栗子 6颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
雞腿肉剔骨切碎，放蔥
步骤2/7 点击查看大图
香菇去根切粒。撒鹽，略等10分鐘
步骤3/7 点击查看大图
雞碎放胡椒粉鹽澱粉白酒生抽耗油，醃製30分鐘。
步骤4/7 点击查看大图
醃製好的雞碎加上香菇粒攪拌放置
步骤5/7 点击查看大图
黑米➕紅豆➕米，電飯鍋煲粥
步骤6/7 点击查看大图
雞蓉香菇醃製好翻炒至微熟
最后一步点击查看大图
和褒好的底粥放置一起攪拌，再煲10分鐘。完成

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

每個人都有記憶中不可或缺的一種味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-28

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